法甲

面对全球乳业新环境 圣元模式值得借鉴

2019-12-14 12:32:54来源:励志吧0次阅读

最近,一份全球乳业指数报告在行业内引发了专家们的激烈讨论。此报是由瑞典TetraPak公司根据乳品市场供需数据分析并发布的。报告中对于未来十年乳制品行业所面临的机遇和挑战做了预测,对于未来乳制品市场的发展格局也进行了分析。这份报告对于乳品行业的可持续发展提供了很大的借鉴作用,值得全球的乳品企业进行分析和探讨。

未来十年,全球乳品行业将持续供需不平衡。

根据TetraPak发布的最新报告显示,未来十年全球乳制品的发展重心将是在非洲、亚洲和拉美地区,报告分析道,这些地区由于正处于经济发展、城市化进程中,人口数量与人均乳制品需求都呈上涨趋势北京京都医院预约专家
,这将导致全球乳制品需求量增长36%以上。预计到2024年,全球年产量将达到约7.1亿公吨的液态奶。在2013年至2016年间,全球白奶消费量的年均复合增长率将增至1.8%,总量将增长至约2230亿升。而预计从2018年开始,全球牛奶需求总量将明显供过于求北京京都医院预约专家

TetraPak公司指出,在这样猛烈的需求下,全球牛奶供需情况已出现明显不均衡的问题。在新兴市场,如中国地区,本土原奶已经无法满足市场不断增长的需求;而成熟市场,如新西兰等地,生产的原奶则明显供大于求,当地乳企面临着出口竞争和国内需求不断下降的双重挑战。业内专家认为,这样“不平衡“的现状对全球乳业整体而言,或许是新一轮市场格局变更的契机,是否能抓住发展机遇,则主要取决于全球资源的再分配。

国内乳企面临挑战,多种措施并进。

专家指出芜湖治疗包皮过长方法
,欧洲等成熟市场乳品企业急需解决市场扩展问题,而以亚洲为代表的新兴市场的乳品企业则要面对奶源紧缺问题。而中国、沙特等亚洲国家近年来已经在致力于解决这一问题,和企业相互配合,采取了多种政策措施和发展战略,如加大对国内牧场的投资,加强与出口市场企业的合作、鼓励在海外自建牧场等。这些看似不同方向的措施,从根本上来说,其实都是解决奶源问题、促进乳品行业可持续发展的举措。

中国作为全球第二大乳业新兴市场,面临着巨大的原奶供应缺口挑战。因此,许多本土乳企开始选择自建牧场,但是由于自然环境恶化、国内畜牧业规模化生产条件不成熟等因素,企业自建农场不仅耗时耗力,不能马上解决当下的原奶需求,并且对原奶的品质要求也无法提高,不利于国内高端市场的开发。而以圣元等乳企为代表的企业,则更倾向于开拓国际资源,选用海外优质进口奶源,圣元法国海外工厂项目俨然已经成为行业最具有代表性的创兴举措。

圣元模式值得借鉴,更具远瞻性。

业内专家认为,圣元通过建立法国工厂,将法国优质奶源收入囊中,不再被动依靠海外供应商,而是自己掌控产业上游链亳州市牛皮癣医院地址
。这种方式不仅可以借助国外成熟的生产技术和产业链体系,在保证高效率、高品质的奶源供应的前提下,换回最大、最快捷的回报,还能帮助海外成熟市场解决供大于求的矛盾,在全球范围内优化资源配置,对全球市场整体而言显然更具有可持续发展性。

据悉,圣元法国工厂建成后,法国当地原本明显供大于求的优质原奶将会大部分供应给国内市场,不仅为品牌开阔高端产品市场打下了奶源基础,增强了企业的国际影响力,还顺带帮助法国当地解决了保证就业、市场扩展等一些列现实问题,可谓一举两得。更重要的是,圣元也得以借助法国乳制品严密监管体系的优势,打开一个更加高格局的发展层次,生产出符合欧盟、国内双标准的高端产品,赢得更多市场机遇。

专家指出,随着时间的推进宁夏治疗宫颈糜烂方法
,国内乳制品消费需求会不断升级,基于TetraPak的全球报告,中国乳品企业应该关注的是产品创新和奶源问题,在这两点上,圣元、伊利都是很好的借鉴模式;同时,对于基础型产品的潜力也要进一步挖掘,开拓渠道布局,加强乳品宣传,强化国人饮奶习惯等多种举措并行,才能促进整个乳品市场的可持续增长。

分享到: