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冬瓜可以怎样吃

2019-12-03 02:13:30来源:励志吧0次阅读

冬瓜是一种非常清火的菜肴,它可以做出很美味的食物。很多人利用冬瓜来制作冬瓜汤,这是一道很家常的菜。不过大多数人认为冬瓜只能用来熬冬瓜汤喝,很多人就问了,冬瓜可以怎样吃。那么,现在就由小编辑来告诉大家吧。给大家普及一下。

冬瓜可以怎样吃

一、消脂冬瓜汤

材料:冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。

做法:

1.将冬瓜去皮洗净,海带浸水切断备用。

2.连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。

冬瓜汤的减肥功效 冬瓜汤的做法

功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。

二、海米冬瓜汤

材料:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。

做法:

1.将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。

2.调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。

功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。

三、芦荟红枣子冬瓜汤

材料:芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

做法:

1.芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。

2.将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

营养功效:蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物,二者搭配功效加倍,非常适合血脂高、血糖高、动脉硬化的人食用。

四、豆豉烧冬瓜

主料:冬瓜500g

辅料:豆豉10g,青椒1颗,大蒜15g,高汤0.5杯,细盐0.5勺,鸡精0.5

做法

1.冬瓜去皮,切成方块,并在表皮上打上深1cm的花刀。

2.青椒切成小块,大蒜去皮切块,豆豉洗净沥干水。

3.锅内热2大匙油,放入冬瓜煎至表面微黄色。

4.将冬瓜块拨到一边,放入豆豉大蒜煸炒出香味。

5.倒入高汤或清水1/2杯,盐1/2茶匙,煮开后加盖转小火焖。

6.焖至冬瓜软烂,加入鸡精1/2茶匙.

7.加入青椒煮至青椒断生即可。

五、玉米冬瓜汤

材料:冬瓜250克,玉米粒100克,海米30克,植物油、葱末、姜末、盐、料酒各适量。

玉米冬瓜汤的做法

1、冬瓜洗净,去皮、去瓤,切片备用;玉米粒洗净;海米泡软。

2、炒锅倒油烧热,炒香葱末、姜末,再放入海米炒出香味后,烹入料酒,倒入适量清水烧开,加入冬瓜片、玉米粒煮至冬瓜软烂,放入盐即可。

我相信通过阅读上面的相关资料信息,大家已近大概对冬瓜可以怎样吃有了一定的了解,不过,小编辑还是带大家一起重新回顾一下吧。冬瓜可以做消脂冬瓜汤,海米冬瓜汤,芦荟红枣子冬瓜汤,这些汤可以消暑,还可以养颜呢。除此以外,还可以做豆豉烧冬瓜,一定非常的好吃。

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